 |
|
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| Салат с грибами и крабовыми палочками |
| 02.09.2020 00:00 |
 На 4–5 порций вам потребуются продукты: 200 граммов крабовых палочек; 200 граммов жареных грибов (опята вообще идеальны, но можно любые); луковица; 3 яйца; свежий огурец; немного майонеза для заправки и растительное масло для обжарки грибов.Отварите, а затем минут 7–10 обжарьте грибы вместе с мелко порезанным луком на небольшом количестве растительного масла. Лишняя жидкость уйдёт, грибы будут румяниться. Дайте грибам остыть в ёмкости для салата, затем добавьте нарезанные отварные яйца. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками и соедините с грибами и яйцами. Огурец вымойте и, срезав «попку», натрите на крупной тёрке или порежьте тонко. А теперь добавьте в чашу для салата и заправьте всё майонезом. Совсем чуть-чуть! Поставьте салат в холодильник на полчаса, а затем переложите в салатник и подавайте, посыпав зеленью. Я использую только укроп. Однажды заменила свежий огурец маринованным, получилось очень вкусно, мне даже больше понравилось. А вот с шампиньонами или вёшенками совсем не то, так что грибы, считаю, только лесные нужны. Анна, с. Дивеево, Нижегородская область |
КОЛЛЕКЦИЯ ТЕСТОВ
|
Насколько вы амбициозны?
|
Каждому из нас свойственно чего-то хотеть.
ДОХОДИТ ДО СМЕШНОГО
| – А сколько вам, если не секрет? – Да какой секрет, сто граммов и лимончик. |