СВЕЖИЙ НОМЕР ТОЛЬКО В МОЕЙ СЕМЬЕ От нашего стола Кофейный торт «Невский проспект»
Кофейный торт «Невский проспект»
04.06.2025 12:46
Кофейный торт «Невский проспект»Для этого тортика даже кофе варить не надо, по рецепту используется растворимый. Вернее, кофе можно сварить, но когда тортик уже будет лежать на блюде.

250 граммов муки надо смешать с половиной пакетика разрыхлителя для теста, добавить 150 граммов растопленного и остуженного сливочного масла или маргарина, 150 граммов сахара, 2 яйца, 3 чайные ложки растворимого кофе, разведённые в половине стакана молока, пол чайной ложки молотой корицы, четверть чайной ложки мускатного ореха.

Тесто выложить в форму диаметром 26 сантиметров, смазанную растительным маслом и обсыпанную мукой.

Печь при температуре 180 градусов.

Готовый тортик посыпать пудрой или покрыть глазурью из пакетика со вкусом марципана. Ещё подходит глазурь со вкусом карамели.

Готовить очень просто и быстро, а получается вкусно, впечатление производит.

Из письма Нины Г.,
Ленинградская область