В московской корчме «Тарас Бульба» официант, по традиции заведения, вынес двум посетительницам бесплатный комплимент от повара – кручёное сало с хлебом. Внезапно женщины, оказавшиеся мусульманками, закричали: «Ты нам свинину принёс?!» Официант ответил: «Сало». Посетительницы сочли ответ дерзким и закатили скандал, а администрация не встала на сторону официанта, хотя внешний вид женщин никак не позволял определить в них мусульманок.

Женщины требовали, чтобы официант перед ними извинился и выучил меню наизусть. Парень извиняться за сало в украинской кухне не захотел и уволился.

Позднее владелец сети «Тарас Бульба» заявил, что полностью на стороне официанта, а гостьям посоветовал заранее смотреть, в какое заведение они идут. «У нас рестораны традиционной украинской кухни, которая предполагает множество блюд из свинины. Если люди идут в корчму, они должны понимать это. Если они такие верующие, пусть идут в ресторан кавказской или халяльной кухни».