Помидоры в собственном соку
15.10.2025 00:00
Помидоры в собственном сокуНа 1,5 литра воды взять 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахарного песка, 3 столовые ложки томатной пасты. Больше ничего не кладу. Предельно просто.

Залить помидоры кипятком, слить, добавить в эту воду все ингредиенты, дать закипеть, вновь залить томаты. Стерилизовать литровые банки 10 минут. Закатать.

Я предпочитаю пол-литровые банки. В прошлом году прокручивала свои помидоры – год был очень урожайный.

Всю жизнь так консервирую, супруг любит томатный сок. Стоят при комнатной температуре без проблем.

Хочу счастья